來花蓮的朋友,一定要到花蓮的黃昏市場買原住民的"竹筒飯"哦!
竹筒飯二支對敲開,會有一層薄薄的竹木包著,細嚼原味糯米香.
買回來,用烤箱把竹筒烤,竹子的味道會更濃.
海傳每次要烤肉,就把竹筒飯排在烤肉架上,培根或梅花肉放在上面,
肉熟加上竹筒飯,人間美味喔!
竹筒飯二支對敲開,會有一層薄薄的竹木包著,細嚼原味糯米香.
買回來,用烤箱把竹筒烤,竹子的味道會更濃.
海傳每次要烤肉,就把竹筒飯排在烤肉架上,培根或梅花肉放在上面,
肉熟加上竹筒飯,人間美味喔!
Posted by:
Haichuan B&B, Taiwan
Categories:
花蓮美食 - 原住民竹筒飯
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